乙酸异戊酯酯的结构式图

乙酸异戊酯酯是一种有机化合物，也被称为异戊酸乙酯或2-甲基丁酸乙酯。它的化学式为C7H14O2，分子量为130.19 g/mol。乙酸异戊酯酯是一种无色液体，具有果香味道，可溶于乙醇、乙醚和苯等有机溶剂。

乙酸异戊酯酯的结构式图如下：

CH3CH2COOCH2CH(CH3)2

可以看出，乙酸异戊酯酯的分子中包含一个乙酸基和一个异戊基，它们通过一个氧原子连接在一起。其中，乙酸基是由一个甲基和一个乙酸根组成，而异戊基是由一个甲基和一个四碳原子链组成。乙酸异戊酯酯的结构中还存在两个手性中心，因此有四种不同的立体异构体。

乙酸异戊酯酯是一种重要的有机合成原料，广泛应用于食品、香料、化妆品、医药等领域。它还可以用作溶剂和涂料添加剂。由于乙酸异戊酯酯具有低毒、低挥发性、良好的稳定性和相容性等特点，因此被广泛使用。